Glædelig 1. december

Min søde kollega Annette ville overraske sin mand og hans kollegaer på politigården med en Glædelig-1.-december- kage

Hun spurgte om jeg ville hjælpe og det ville jeg rigtig gerne.

Jeg fik frit slag, så jeg bagte nogle vaniljebunde og kom skovbærmousse med hakket hvid chokolade i det ene lag og med hakket mørk chokolade i den andet lag, 

Jeg forklædte kagen som en julegave og iflg. Annette vakte kagen stor jubel og der var mere end rigeligt til de kageglade politifolk.

Endnu en dåbskage

I dag er det så Laura der skal døbes.

Lauras navn var en hemmelighed og derfor aftale vi at jeg skulle levere kagen mens de alle var i kirke da mor Helle ikke ville risikere at nogle af gæsterne skulle snuse rundt i køkkenet og se navnet før tid.

Inden i er der vaniljebunde, skovbærmousse og chokolademousse med hakket Toblerone.

Den øverste kage er overtrukket med fondant mens den nederste er smurt op med smørcreme og derefter sprøjtet med skovbærmousse da jeg ikke synes at smørcreme i de mængder rosetterne kræver ville være særlig lækkert at spise

Bryllupskage feberredning

Til december har jeg en aftale med Christina og Thomas om levering af en bryllupskage. 

Søndag aften kom der så en mail fra Christina: "Kan du mon hjælpe?" Kageleverandøren til en af Thomas´ kollegaers bryllup havde meldt fra pga sygdom mindre end 1 uge før brylluppet, så nu var gode råd dyre.

Jeg havde tid i kalenderen, hurtigt blev der etableret kontakt til Henrik og Charlotte og vi fik aftalt udseende, indhold og levering og så var det igang med planlægning.

Lørdag kunne jeg så aflevere 3 kager til i alt 90 personer til bryllupsreception i lokalerne under Timotheus kirke i Valby.

Kagerne skulle overtrækkes med marcipan i "marcipanfarve" og pyntes i marcipan og hvid, Der skulle parrets navne på den ene kage, monogram på de 2 "sidekager" og så lidt forskellige blomster - helt enkelt og fint. 

Inden i er der vaniljebunde, nougat og hvid chokolademousse i det ene lag og hindbærmousse i det andet.

 Desværre fik jeg ikke taget et billede af kagerne stillet op side om side på det fine kagebord midt i lokalet men jeg fik lige hilst på gommen og han var meget glad for at se både mig og kagerne. 

Dåbskage til lille Ingrid

Lille Ingrid skulle døbes og derfor skulle der bruges en fin dåbskage

Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse med hakket chokolade

Overtræk i marcipan og figurer i fondant

Minions fødselsdagskage

Så har min mest trofaste "kunde" haft fødseldag igen.

Jeg lavede i sin tid en af mine første kager til Sille da hun fylde 2 år og siden har hun, næsten hvert år, bestilt en kage og i år fylder Sille så 9.

Vi har været igennem nogle temaer, da Sille fyldte 4 var det prinsessetema, da hun blev 5 var det Hello Kitty, 6 år var det prinsesseslot, 7 år var Monsters High og i år er det så Minions.

Sille skulle holde en sleepover for pigerne i klassen, så kagen skulle være med nogle Minions der havde pudekamp og nogle der sov og det kom der denne kage ud af.

Sølvbryllups Kamera kage

Nogle af Dortes gode venner skal holde sølvbryllup. De bor til dagligt i Holland men kommer til Danmark for at holde fest og de ønsker sig ikke rigtig noget - bare Dorte ville bage en kage så var de glade.

Dorte mente nu nok at et sølvbryllup krævede mere end "bare" en kage så hun spurgte om jeg ville lave en festkage og det ville jeg selvfølgelig gerne.

Parret er begge ivrige amatørfotografer så vi blev enige om at lave en kage med foto/kameratema

Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse med chokoladestykker.

Kameraet er "bygget" i marsmellow rice cereal, smurt op med smørcreme og overtrukket med fondant.

50 års fødselsdagskage

Min søde kollega Marlene ville overraske sin elskede stedfar med en fødselsdagskage. 

Allan fylder 50 men mener selv at det kun kan være 40

Allan har arbejdet i mange år hos Aarsleff, han er en handymand ud over det sædvanlige og han er ikke bleg for lige at grave et par drænrør ned hvis det skulle være.

Men han elsker også en lille lur på sofaen med tæppe og sit 4. "barn", familiens lille hund.

Jeg forsøgte at få så meget med på kagen som muligt. Inden i er der 2 vaniljebunde og en browniebund, chokolademousse med hakket Toblerone og hindbærmousse.

Victors dåbskage

I dag er der dåbsfest for Victor og jeg har leveret kagen

Mor Didde havde set den kage jeg tidligere i år har lavet til Malthe og sådan skulle Victors kage også se ud.

Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse med Toblerone

Navngivning

Lewis skal have sit navn i dag og til en navngivning skal der bruges en kage.

Jeg havde fået en præcis beskrivelse med tegning og det hele så det var bare lige til at gå til 

MEN MEN MEN

da jeg redigerede billederne opdagede jeg til min skræk at jeg har skrevet en forkert dato - det skulle være 14.07. (fødselsdagen) og ikke 14.09. Det er aldrig sket for mig før og jeg plejer at dobbeltjekke 4 gange både navne og datoer og her har jeg tydeligvis ikke tænkt mig om.

Kagen blev hentet her så jeg aner ikke hvor festen bliver holdt så jeg kan ikke ræse afsted med et 7-tal. Jeg har sendt en SMS men den ser de jo nok ikke nu så jeg kan intet gøre - ØV!!

Inden i er der hindbærmousse og chokolademousse med Toblerone.

Så er der vejfest

I dag er der vejfest på Hornumvej og derfor skal der bruges en kage til kaffen og den fik jeg lov til at levere

Inden i er der hindbærmousse, chokolademousse med chokoladestykker og lakridssmørcreme