søndag den 23. august 2009

Fødselsdag igen

Onsdag d. 19/8 var det Emmas tur til at fylde år, 14 i alt.
Hun ville, af en eller anden grund, gerne have en gul kage og det skulle være chokoladekagen og det betød at det var den skønne mudcake med chokoladesmørcreme jeg skulle have gang i.

For variationens skyld brugte jeg min 6 kantede form, det drillede lidt og den blev noget flad i det men smagen var der ikke noget i vejen med.

Selv om den er enkel blev den rigtig fin med reliefmønster og sukkerkugler, den lignede næsten en hel sofapude :)

Herudover bød vi på en helt almindelig lagkage med hjemmebagte lagkagebunde, jordbær, vanillecreme og flødeskum, en gang boller af de nemme (brød KAN jeg bare ikke bage) og så lige....

......en omgang muffins, rigtig ægte prinsessemuffins som Sille (2 år) straks døbte de meget fine lyserøde kager



søndag den 2. august 2009

Sommermuffin

I dag er det egentligt rigtig dejligt vejr men her i området hvor vi bor har milliardvis af de dér små stribede fluer valgt at summe rundt så vi kan ikke være i haven uden at et mylder af dem sætter sig i hår, øjne, ører og på de bare arme og ben og DET er irriterende. Derfor valgte jeg at bruge lidt af dagen på at bage banankage og bananmuffins.

Så mon ikke man skulle lave en kop kaffe og lige sætte sig et øjeblik..............jo, det tror jeg:)