lørdag den 14. februar 2015

Lilo 1 år

I dag skal lille Lilo fejre sin 1 års fødselsdag.

Lilo er meget glad for sit babyklaver så hendes mor ville gerne hvis jeg kunne lave en kage magen til.
Jeg fik et billede og så var det jo egentlig bare at gå gang.


Heldigvis kunne Lilo´s storebror sagtens se hvad kagen skulle forestille da de hentede den så jeg må have ramt nogenlunde rigtigt


Inden i er der vaniljebunde, chokolademousse og bananmousse med bananstykker, banan er nemlig også noget Lilo rigtig godt kan lide.

Dåbskage til Liam

I dag skulle Liam døbes og mor Ann ønskede dette design som jeg efterhånden har lavet nogle gange.


Det er en lille kage til ca 15 personer. 
Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse med hakket Toblerone

tirsdag den 3. februar 2015

Rund fødselsdag

I sidste uge fyldte min søde kollega Marlene 30 - hun har ikke haft det så godt med at runde dette skarpe hjørne men valgte alligevel at gå all in og bød mandag på både "bobler" og kage.

Kage spurgte hun om jeg ville levere og det ville jeg rigtig gerne.

Kagen skulle både være lidt elegant og lidt sjov så vi endte ud i en glitrende vinterkage med Olaf på toppen


Inden i er der mudcake lagt sammen med limemousse.

lørdag den 31. januar 2015

Dåbskage

I morgen skal Lucas døbes og mor Camilla havde set nogle af de dåbskager jeg har lavet på det seneste og hun var faldet for dette design


Inden i er der vaniljebunde, chokolademousse med hakket chokolade og hindbærmousse.

Postmand Per

I dag skal Victor fejre sin 3 års fødselsdag og igen i år fik jeg lov til at levere kagen.



I år er temaet Postmand Per og jeg valgte at bygge den røde postbil i lagkage, at sætte KatEmil på kølerhjelmen og at lade Per vinke ud af vinduet.  


Inden i er der vaniljebunde, chokolademousse med hakket chokolade og jordbærmousse med bananstykker.

lørdag den 17. januar 2015

Navngivningskage

I dag skal der holdes navngivningsfest for lille Thor Caspian 

Mor Mette havde kigget lidt her på bloggen og designet er inspireret af en dåbskage jeg tidligere har lavet til lille Noah.


Inden i er der vaniljebunde med hakkede, ristede mandler, hindbærmousse og hvid chokolademousse med limeskal.

Fødselsdagskage

Årets første have skulle Frederikke have.
Frederikke går på Gymnastikefterskolen Stevns (GES) så familien måtte køre derned for at fejre hende og så skulle der jo en kage med, både til Frederikke og til alle de andre tårntrunter


Inden i er der vaniljebunde, champagnemousse og hindbærmousse

søndag den 9. november 2014

Dåbskage til Jonathan

Sidste weekend skulle lille Jonathan døbes og mor Annemette, min kollega, ville gerne have en fin kage.
Hun havde set sig lidt omkring her på min blog og designet er hentet fra et par at de dåbskager jeg i tidens løb har lavet.


Ønsket var, at der skulle et par små Conversesko på, en elefant og en lille sut og så skulle navnet stå klodser.


Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og chokolademousse med hakket Toblerone. Overtræk af marcipan og pynt er modelleret af fondant.


20 års fødselsdag

Så er Mie blevet 20 år. Mie er en af Emmas venninder fra folkestkolen og vi har kendt Mie og hendes familie lige siden børnehaveklassen.

Jeg har før leveret fødselsdagskage til Mie og denne gang skulle den se sådan ud 


Inden i er der, helt som der plejer i kager til Mie, mudcake, lagt sammen med chokoladecreme 

Bryllupskage med klage

For nogle uger siden skulle Helena og Martin giftes og vi havde mailet sammen om kagen.

Ønsket var en hvid kage i 3 etager med røde roser fra mørk til lys rød, sommerfugle, en sort perlebort og en form for et monogram.


Inden i er der vaniljebunde med fyld af mørk og hvid chokolademousse.

Desværre modtog jeg et par dage efter brylluppet en mail fra parret hvor de skrev, at de ikke brød sig om kagen, bundene var for tørre, fondanten var for tyk og så var kagen iøvrigt ikke særlig køn - Det blev jeg selvfølgelig lidt ked af men jeg tager kritikken til mig og trøster mig med at det er den første klage jeg har fået så det hele går nok endda.