mandag den 11. april 2016

Sådan-træner-du-din-drage kage

Så fyldte Jonas 2 år. 
Jonas er min kollega Danilas søn og jeg var så heldig igen i år at få lov til at levere kage

I år skulle det være en kage med dragen Tandløs så jeg måtte endnu engang have hjælpe fra Google da jeg ikke lige kendte dragen fra tegnefilmen "Sådan træner du din drage"


Jonas skulle også have en lille kage til sig selv men jeg tror nok at den endte med at komme med i vuggestuen så kammeraterne også kunne få lidt fødselsdagkage. 


mandag den 28. marts 2016

Bryllupskage

Natacha bor til dagligt i udlandet men skulle fejre sit bryllup med sit livs Reda her i Danmark

Hun skrev for længe siden til mig om jeg ville levere bryllupskage og det ville jeg selvfølgelig rigtig gerne


Natacha ønskede en kage holdt i hvidt med lyse lilla blomster og med dekoration på siderne som vist


Her er et billede af kagen som Natacha sendte efterfølgende sammen med en sød mail hvor hun takkede for en kage der var helt ligesom hun havde ønsket - dejligt

Inden i er der vaniljebunde med solbærmousse og hasselnødmousse med hakket chokolade

torsdag den 3. marts 2016

Bryllupskage

Forleden lørdag blev Karina og Mikkel gift. 
De skulle vies på rådhuset og fejres bagefter af den nærmeste familie.


Parret ønskede en enkel kage holdt i hvidt og pyntet med blomster og hjerter med deres forbogstaver.


Da de samtidig venter sig placerede jeg lige et par babyfodspor bag på kagen som en lille hilsen.

Inden i er der vaniljebunde, hvid chokolade med mandelkrokant og hinbærmousse. 



fredag den 19. februar 2016

Fødselsdagskage til Ann

I denne uge fyldte Ann 30 år og det skulle blandt andet fejres med en fest for kollegaer. 
Ann´s søster Jannie havde spurgt for længe siden om jeg ville levere en kage og det ville jeg selvfølgelig rigtig gerne.
Jeg har nemlig kendt familien i mange år da Ann og hendes søster går til dans hos BB Dans i Køge hvor både jeg og mine unger også har gået og jeg synes jo lige at Ann har haft 18 års fødselsdag men det må jo så alligevel være et par år siden - sikke dog at tiden går.


Ann er rigtig glad for at hygge i sofaen med sin iPad og hvis vi kigger med over skulderen kan vi se at hun også er rigtig glad for Christopher.


Inden i er der vaniljebunde, jordbærmousse og hvid chokolade med chokoladestykker

onsdag den 17. februar 2016

Dåbskage til Freya

I weekenden skulle lille Freya døbes og hun skulle selvfølgelig have en fin kage


Mor Betina havde været lidt rundt her på bloggen og valgte faldt på dette design


Inden i er der mazarinbunde, jordbærmousse med friske jordbærstykker og vaniljemousse med hakket chokolade

lørdag den 30. januar 2016

Peter Pedal kage

Så har Victor haft fødselsdag igen.
 Jeg har være så heldig at få lov til at levere kage til Victor de seneste 2 år. 
Sidste år var det Postmand Per og i år er det så Peter Pedal der skal med til fødselsdagsfesten sammen med alle vennerne fra børnehaven


Inden i er der børnevenlig chokoladekage lagt sammen med jordbærmousse med chokolade- og bananstykker i.


fredag den 29. januar 2016

Karla´s dåbskage

Forleden skulle lille Karla døbes og mor Charlotte havde kigget lidt rundt her på bloggen og det endte ud i dette design  


Inden i er der vaniljebunde, hindbærmousse og hvid chokolademousse med hakket mørk chokolade.


Kagen er overtrukket med marcipan og rosenswirls er hindbærmousse

lørdag den 5. december 2015

Julebryllupskage

I dag skal Christina og Thomas giftes og de skal holde et rigtigt julebryllup

Jeg fik opgaven at levere en rigtig vinterbryllupskage.


Ønsket var en kage med snemands topfigurer, julestjerner , julepakker, snefnug og i det hele taget så meget vinter og jul som muligt


Jeg var omkring YouTube for at aflure hvordan man laver julestjerner i fondant og det var overraskende nemt da først jeg fik fat i de rigtige udstikkere og de kan jo laves mange dage i forvejen

Jeg modellerede et snemandsbrudepar, pakker og et grantræ og så kom der nogle snefnug på kagen og den endte med at blive rigtig vinterflot hvis jeg selv skal sige det, selv med en influenza i kroppen.

Inden i er der vaniljebunde med hakkede nødder og en browniebund. Fyld af brombærmousse i det ene lag og nougatcreme og tramisumousse i det andet lag.

Festen skulle holdes på det hyggelige Skjoldnæsholm der her i december er pyntet flot op med juletræ og det hele, så jeg er sikker på at parret får den julebryllupsfest som de har drømt om.

tirsdag den 1. december 2015

Glædelig 1. december

Min søde kollega Annette ville overraske sin mand og hans kollegaer på politigården med en Glædelig-1.-december- kage


Hun spurgte om jeg ville hjælpe og det ville jeg rigtig gerne.

Jeg fik frit slag, så jeg bagte nogle vaniljebunde og kom skovbærmousse med hakket hvid chokolade i det ene lag og med hakket mørk chokolade i den andet lag, 

Jeg forklædte kagen som en julegave og iflg. Annette vakte kagen stor jubel og der var mere end rigeligt til de kageglade politifolk.

søndag den 29. november 2015

Endnu en dåbskage

I dag er det så Laura der skal døbes.
Lauras navn var en hemmelighed og derfor aftale vi at jeg skulle levere kagen mens de alle var i kirke da mor Helle ikke ville risikere at nogle af gæsterne skulle snuse rundt i køkkenet og se navnet før tid.


Inden i er der vaniljebunde, skovbærmousse og chokolademousse med hakket Toblerone.

Den øverste kage er overtrukket med fondant mens den nederste er smurt op med smørcreme og derefter sprøjtet med skovbærmousse da jeg ikke synes at smørcreme i de mængder rosetterne kræver ville være særlig lækkert at spise