Sommerfredagsbryllup

I fredags leverede jeg bryllupskage til Nila og Lasses bryllup. 

De skulle vies i haven ved søen på restaurant Herthadalen ved Ledreborg - det er det mest idylliske og romantiske sted på sådan en dejlig sommerdag og de have også valgt et meget romantisk kagedesign. 

Inden i er der tale om 3 forskellige kager. I den ene er der mangomousse og hasselnøddemousse, i den anden er der hvid chokolademousse og saltkaramelmousse og i den tredie er der passionsmousse og vaniljemousse. I alle 3 er der vaniljebunde og de er alle smurt op med vaniljesmørcreme. Der er kant af hvid chokolade og der er pyntet med rigtige roser, moussebomber og krystalliseret hvid chokolade.