mandag den 21. november 2011

50 x 2

Endnu en af mine søde kollegaer fylder rundt i dag. Tina skulle bruge 2 kager, éen til i fredags hvor hun skulle fejre dagen med en flok gode veninder og éen til i dag til de nærmeste kollegaer.

Hun ville gerne have nogle rigtig "ulækre" chokoladekager med chokoladechokolade og meget gerne jordbær med mere chokolade inden i.

Jeg havde for nogen tid siden læst på Sif´s blog at hun nu havde opfundet den ultimative chokoladekage så det måtte jeg jo afprøve - og ja, det er virkelig en chokoladekage med chokolade, super god!
Inden i er der så jordbærmousse med hakket mørk chokolade, udenpå er den smurt op med chokolade/vanilje smørcreme og til sidst er den pyntet med chokoladepaneler i mere mørk chokolade. 


Kagen, der skulle med til fest fredag, skulle have teksten "For lækker til Love" - Tina er nemlig single - og tanken om at hun nu både er single og 50 kunne hun næsten ikke klare, men til alt held har hun masser af humor og selvironi ;-) 


Kagen til kollegaerne fik lidt chokoladekrimskrams, roser og et 50-tal. 
Det var helt sjovt at lave kager uden fondant/sugarpaste overtræk og det skal helt sikkert prøves igen.

tirsdag den 8. november 2011

Sille 5 år

Så har Sille fødselsdag igen og hun er heldigvis rigtig glad for fine fødselsdagskager. Da hun fyldte 2 år var jeg nemlig så fræk at forære hende en kage og siden har jeg hvert år fået lov til at lave en til hendes fødselsdag og nu fylder hun så 5 - hvor tiden dog går.


Sille ville gerne have en Hello Kitty kage og det blev til denne dejlig chokoladekage med vaniljecreme.

lørdag den 5. november 2011

Cricket kage

I dag skal Lene til brunch hos en kollega og de var nogle stykker der havde aftalt at overraske fødselaren med en kage. Da hun tidligere har spillet cricket på landsholdesplan skulle temaet naturligvis være cricket.


Jeg ved ikke helt hvad det går ud på men det var vigtigt at der kom denne tekst på siden at kagen: