lørdag den 14. september 2013

Efterårskonfirmation

I dag skal Laura konfirmeres og samtidig har hun 14 års fødselsdag så det kalder på en kage


Iflg. mor Dorthe (min kollega) kan Laura hverken lide creme, flødeskum eller marcipan så for første gang kastede jeg mig ud i at overtrække med hvid chokolade.


Jeg rullede et låg af white modeling chocolate og sprøjtede hvid chokolademousse op med en stjernetyl på siderne


Inden i er der 2 vaniljebunde og 1 chokoladebund, limemousse, hindbærmousse

Velbekomme og stort tillykke

2 kommentarer:

Nanna (PynteKagen) sagde ...

Uhh hvor ser den lækker ud. Er det glasur på toppen?

Anne (Kagekrummer.com) sagde ...

Hej Nanna
Nej, på toppen er det udrullet white modeling chocolate og på siderne er det hvid chokolademousse :-)