Weekendens 2. bryllupskage var til Jesper og Hanne
De skulle vies i parken på Gavnø Slot med efterfølgende fest i Slottesbryggeriet, et super flot og aldeles romantisk festlokale
Kagen er fotograferet uden den flotte porcelænstopfigur jeg først kunne montere da jeg afleverede kagen på Gavnø.
Jespers kusine er bosiddende i Grønland og kunne desværre ikke deltage, men de cremefarvede roser er lavet af hende i anledning af et andet bryllup i familien og derfor skulle de med på kagen.
De var dog stenhårde og dermed svære at få til at sidde fast, derfor er de kun på øverst oppe. De øvrige roser holdt på plads af royal icing og små træspyd.
Jeg ved ikke om det er årets bryllupskagemode men det er nu den 3. kage med roser ned over siden i år, så jeg har lavet på den anden side af 150 roser i de seneste uger.
Inden i er der vaniljebunde med hakkede nødder, hvid chokolademousse i det ene lag og skiftevis kirsebær- og lime mousse i det andet lag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar